sinosukeの駐妻日記@SanDiego |
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そんなに辛党ではないのだけど、いくつか辛くあってほしいなと思う食べ物がある。
そのひとつが麻婆豆腐。 レトルトだとイマイチ辛さが足りなくてイチから作ってたけど、それなりに時間がかかるし、調味料も麻婆豆腐でしか使わないのがあったりでちょっと敬遠気味だった私。 そんな折「コレ辛いよ」と薦めてもらった「丸美屋 麻婆豆腐 七味芳香 大人の味 辛口」を作ってみました。 ・・・美味い。 カーッとするぐらい辛いです。 でもコクがある。 さらに辛いのをご所望の方には花椒(中華山椒)が付いてます。 たぶんもう2度と自力麻婆豆腐はないと思う。←えらそうに言うことじゃない。 それにしてもアメリカらしからぬ丸美屋。
by sinosuke4989
| 2009-05-09 12:08
| ごはん&おかし
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